Que tal um podrão?

O prato é um clássico americano, mas encontrou na carnívora Argentina apreciadores de primeira linha. “Las hamburguesas com papas” são uma paixão entre os “pibes” e não tem restaurante aqui que não ofereça um bom podrão. E não há como negar, tem seu valor! As opções são muitas. Mc Donalds e Burguer King, que aqui, como em outras partes do mundo, têm seus diferenciais (hambúrgueres de três andares, coisas monstruosas!) nem vou contar. Eu nem de perto conheci a metade das opções, mas já tenho alguns lugares que posso dizer que são diferenciados e valem o post.

Nac & Pop: preços baixos e irreverência

Nacional e Popular

Os argentinos também têm sua própria cadeia de fast food que faz do pouco caso com maior símbolo americano, o Mac Donalds, seu maior e melhor marketing. Com o slogam "Soy Nac, no Mac”, a cadeia Nac & Pop a La Plancha , abreviação de nacional e popular, se gaba de ser ao alcance de todos e de fazer o que o povo daqui gosta: tempero criollo (de campo, caseiro), muita carne e bondiola (um tipo de fiambre de porco).

Picância "putíssima"

No cardápio a descrição dos sandubões já adverte que a autenticidade ali não tem meias palavras. Os hot dogs são feitos com salsichas (panchos) e linguiças (choripanes) com 100% de carne, servidas defumadas e com pele! Como eles mesmos gostam de frisar! É coisa para gente sem frescura. Os queijos são de verdade e não plástico fundido (outra provocação que está descrita no cardápio) e os pães são de fabricação caseira. Os molhos têm graduação de picância que vai de “putíssima” à “puta madre” e são oferecidos à vontade, assim como as batatas fritas. E claro, servem bebidas alcoólicas e estão abertos 24h.

Podrão feito feito na chapa sem frescura

É lá que está um clássico da pachorra da madrugada portenha, aquela fome que assola logo depois da balada. O Paty Bajón vem com hambúrguer caseiro maxi, maionese, presunto e queijo – combinação preferida por essas bandas e que pode ser degustada por módicos AR$ 30,00 (dá menos de R$ 10,00). Os nomes dos sandubas aludem às tradições e personalidades populares da argentina, como La Pulga (Messi), El Diego (Maradona), Cumpassita, Milonguera entre outros. Os preços não ultrapassam AR$ 40,00. Vale a pena conhecer.

Hambúrguer gourmet

Mad: hamburgueria gourmet e ótimo point para drinks

Na outra extremidade a do Nac &Pop está o Mad. Com uma decoração metaleira ao estilo Easy Rider, o Mad é uma hamburgueria gourmet cheia de bossa e com ótimas opções de drinks. Uma Harley Davidson original e intacta exposta bem na vitrine do bar dá o tom da decoração: moderna e cheia de peças mecânicas e objetos antigos de quem certamente é um colecionador e apaixonado por motos. Tudo combina perfeitamente ao balcão de mármore às prateleiras iluminadas para destacar a seleção de bebidas de primeira linha.

Queijos e carnes nobres

Lá é possível comer até hambúrguer de carne de codeiro ou salmão, há alguns com queijos nobres como o gruyere e o acompanhamento vão das tradicionais batatas fritas aos anéis de cebolas ou ainda aboboras fritas. Os drinks que a casa oferece são um caso a parte e te convidam para mais que uma “boquinha”. É um lugar para badalar um pouco. Ver gente bonita e jovem, enquanto come e estende a noite. O preço é mais salgado para acompanhar a proposta, que é diferenciada.

De volta ao passado

Muu Lecheria: charme dos anos 50 e 60

No coração de Palermo Soho, em meio ao burburinho da Plaza Armênia, está a Muu Lecheria. Uma lanchonete que parece que saiu do filme De Volta para o Futuro. Balcão com cadeiras giratórias estofadas, toalhinhas quadriculadas, seguindo o estereótipo das décadas de 50 e 60 e música ambiente também temática. Até o papel do serviço americano é de uma banda que fez sucesso por essa época.

Para ir com a família toda e com os mascotes

A fila que se forma na entrada já revela que o lugar é disputado. Não só por causa dos hambúrgueres, mas por todo resto que eles servem lá. Panquecas americanas, waffles e um milk shake dos deuses de lindo e gostoso!!! É desses que servem para qualquer ocasião: café da manhã, almoço, jantar, lanche da tarde.

O preço é bem honesto e é para ir com toda família, junto com o gato, cachorro e o periquito porque o lugar ainda é petfriendly. Bichinhos de até 50 centímetros de altura são bem-vindos e eles oferecem bebedouros para os cachorros, que podem ficar na área externa. Programinha sem erro de sábado a tarde!